Gezond ontbijt met yoghurt en banaan

Dit gezonde ontbijtje met yoghurt en banaan is een heerlijk begin van de dag. Met dit ontbijtje kan je eindeloos variëren door middel van het gebruiken van verschillende soorten zuivel of plantaardige alternatieven en toppings. Veel mensen met darmklachten denken dat ze niet goed tegen yoghurt en dus lactose kunnen. Vaak ligt het niet zo zeer aan de lactose, maar aan de temperatuur die de yoghurt heeft wanneer deze net uit de koelkast komt. Daarom is het belangrijk om de yoghurt ruime tijd van te voren uit de koeling te halen, zodat deze op een meer vergelijkbare temperatuur met dat van het lichaam kan komen. Het opwarmen van koude voeding kost het spijsverteringssysteem namelijk veel energie en dit kan voor darmklachten zorgen. Natuurlijk wanneer je zeker weet dat je zuivel beter kan mijden, kan je kiezen voor een plantaardige variant zoals kokos- of sojayoghurt. Het ook lekker wanneer je de reguliere varianten vaak gebruikt, om hier eens mee af te wisselen.

Recept: Gezond ontbijt met yoghurt en banaan
Vegetarisch, (veganistisch)

Ontbijt

Benodigdheden: 
– Schaaltje
– Mes

Ingrediënten:
–  200-250 ml (plantaardige)yoghurt/kwark

– 2 el havermout

– 1 el rozijnen 

-1 el lijnzaad

– Kaneel naar smaak

– 1 el 100% pindakaas 

– 2 el krokante muesli 

– 1 tl chiazaad

1. Doe de yoghurt samen met de havermout, lijnzaad, rozijnen en kaneel naar smaak in een schaaltje. Laat dit ongeveer een uur staan zodat de yoghurt op kamertemperatuur komt.
2. Snijd de banaan in schijfjes. Verdeel de banaan over de yoghurt.
3. Verdeel vervolgens de pindakaas, chipzaad en muesli over de yoghurt en banaan.

Eet smakelijk !

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Cookie instellingen

Deze website maakt gebruik van functionele en analytische cookies, die noodzakelijk zijn om deze site zo goed mogelijk te laten functioneren. Hieronder kan je aangeven welke andere soorten cookies je wilt accepteren

Privacybeleid | Sluiten
Instellingen
Scroll naar top
In dit e-book staan alle tips die jij nodig hebt om direct je buikpijn te verminderen en blijvend grip op je maag-darmklachten te krijgen. Bestel het e-book nu voor de actieprijs van €2,99 (i.p.v. €4,99).
Deel op facebook
Deel op google
Deel op twitter
Deel op linkedin