PDS koffie die geschikt is bij darmklachten -met Kurkuma, Cacao en Kaneel

PDS koffie bij darmklachten en maagklachten kurkuma kaneel cacao

Dieet: glutenvrij, lactosevrij, koemelkvrij, E-nummervrij

Als je PDS (prikkelbare darm syndroom) hebt, kun je misschien niet goed tegen koffie. Vroeger dronk ik volop cappuccino, maar hierdoor kreeg ik vaak last van winderigheid. Later ging ik de melk vervangen voor sojamelk. Helaas zorgde deze combinatie van soja met melk ook voor gasvorming. Ik kwam er achter dat zwarte niet al te sterke koffie wel goed gaat. Dit recept smaakt heerlijk, doordat ik er Kurkuma, Cacao en Kaneel heb toegevoegd. Doordat er kokosolie en grasboter aan is toegevoegd, is dit drankje heel voedzaam. Je kunt deze koolhydraatarme koffie ook tussendoor nemen. Ik raad je wel af om koffie te drinken in tijden dat je diarree hebt, omdat koffie laxerend op de darmen werkt. Daarentegen werkt koffie juist goed bij obstipatie als je daarnaast ook voldoende water drinkt.

Benodigdheden

– koffiezetapparaat of Nespresso-apparaat
– Blender of staafmixer
– Glas
– Theelepel

Ingrediënten

– 200 ml koffie
– 1 1/2 theellepel grasboter
– 1 1/2 theellepel geurloze biologische kokosolie
– kaneelstokje
– 1 theelepel biologische Cacao
– theelepel Kaneel
– 1 theelepel Kurkuma

Bereidingswijze

1. Zet de koffie op de gebruikelijke wijze. Zorg dat je in totaal 100 ml koffie hebt.

2. Laat de koffie een beetje afkoelen (ongeveer 5 minuten).

3. Voeg alle ingrediënten behalve het kaneelstokje toe aan de blender en mix het geheel.

4. Doe de mix in een glas en voeg een kaneelstokje toe. Roer nog even goed met een theelepel. Geniet van deze heerlijke koffie!

“Neem je liever geen cafeïne? Vervang de koffie dan voor decafé. Op die manier kun je ook nog genieten van dit heerlijke PDS koffie recept voor het slapen.”

Janna Koopman – prikkelbare darm coach en diëtist
Ik ben benieuwd wat je van deze PDS koffie vindt. Super leuk als je hieronder een reactie achter laat!

 

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Scroll naar top